顺着一个方向把辣椒和料汁搅拌均匀;
5. 茄子蒸好淋上青椒料汁;
蒜头切末铺在青椒上 ， 撒上黑芝麻;用小锅或者平底锅将花生油或橄榄油烧热 ， 淋在青椒和蒜泥上面~
嗞拉嗞拉~蒜香和辣椒的香味迸发了 ， 该来一碗米饭才能抑制住冲动了 ， 哈哈!
如果怕辣 ， 可以混些甜椒 。但有一点不能忽略的 ， 便是青椒 ， 这是烧椒的灵魂 。
辣椒用锅子小火干煎 ， 耐心地翻面 ， 一点一点的煎烤出辣椒的虎皮 。所为的 ， 大概就是那股生活的烟火气吧 。
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