1.先去掉果梗和叶子 。
【杨梅怎样洗啊 洗杨梅的方法】2.将杨梅轻轻放入盛有清水的盆中 。

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3.浸泡约5分钟，轻轻搅拌，溶解或软化水果表面的灰尘和杂质 。
4.用水冲洗几次，用水浸泡在刚好高于杨梅表面的地方 。洗的时候注意要轻柔，不然容易损坏果肉 。
5.用盐浸泡30分钟左右，盐的量要适中，比酱油的咸味高2~3倍 。这种盐有除虫作用 。蚊子和其他隐藏在果肉中的幼虫会因为盐的作用而迅速跑出 。
6.浸泡后，仔细检查水面是否有幼虫漂浮，如果有，用水冲洗干净 。如果没有，用水冲洗，倒出即可食用 。

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