1.打蛋器分为普通手动打蛋器和电动打蛋器 。手动打蛋器可以用手搅拌均匀 , 电动打蛋器接通电源后可以完全自动帮助搅拌 。
2.对于普通人来说 , 用手动打蛋器将液体蛋液和面糊混合均匀 。搅拌时 , 同向搅拌 , 制得的蛋液口感更滑 。
【打蛋器怎样用】
文章插图
3.对于面糊比较硬或者很难搅拌 , 搅拌时间比较长的食材 , 可以使用电动打蛋器 。使用方法也很简单 。把装满食材的容器放在打蛋器下面 , 固定好 , 接上电源 。
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