1.把面团搅拌好 , 让它醒一会儿 , 然后从大面团上切下一小块面团 。
【擀饺子皮最快的的技巧 擀饺子皮最简单的方法分享】2.将切好的面团揉成长条 。
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3.用刀切成大小相对均匀的小块 。
4.将面粉撒在切好的物上 , 这样在按压时就不会粘在手上或面板上 。
5.用手掌垂直按压 , 出现一个圆形的面条子形状 。
6.之后用小擀面杖把面团擀成圆形:右手擀面团的同时 , 左手握住面团边缘 , 逆时针旋转 。多练几次这个 , 就可以自由滚动了 。
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