1.出现
2.蒸汽功能
文章插图
3.烘焙功能
4.看细节
分步阅读
方法/步骤
一
我们来看看这个蒸烤箱的外观 。黑色的身体和金边在家里白色的厨房里特别显眼 。也是专门搭配我家厨房的灶台和抽油烟机,因为都是黑玻璃做的 。乍一看,厨房瞬间感觉大气多了 。
二
那我就告诉你我为什么选择这个模式 。先说蒸汽功能 。该模型的蒸汽发生方式为直喷式 。首先,蒸汽在机器的蒸汽发生器中产生,然后通过直接喷嘴喷射到衬里上 。与家用蒸锅底部烧开水产生的蒸汽相比,蒸汽效果更好 。因为精致的蒸汽是直接作用在食物上的,不像蒸笼蒸东西的时候,会有一些比较大的水滴倒着流在食物上,对蒸东西的效果影响很大,特别是蒸馒头的时候,蒸笼蒸出来的馒头表面是湿的,但是蒸出来的馒头表面是软的,不湿的,不会像微波炉蒸出来的馒头那么硬 。而且比较重要的是,比传统的准备蒸笼抽屉布、烧开水、取出并粘上抽屉布、洗抽屉布、洗锅的工艺方便多了 。我给你看一张我做的柠檬蒸鸡 。看图的时候要知道流程少很多,把材料放进去选型号就行了 。
三
那我们来说说烘焙功能 。该烘烤功能由上管、后管和热风循环组成 。一开始我担心加热不均匀会不会影响烘焙效果,因为这个产品没有下管 。然而,在尝试做饼干后,我意识到这些担心是不必要的 。这个蒸烤箱的温度控制的非常精确,经过实验室五点测温,确实达到了稳定的温度范围 。这个效果我真的很满意,不用担心烘焙的时候把旧烤箱拉出来 。给你一张我饼干的照片 。
四
【惠而浦wto-cs281t】那我们来看看细节 。这款蒸烤箱比较棒的是有可拆卸的搁板,可以保护内壁不被烤盘划伤,用手拧紧螺母就可以清洗内壁 。这样真的方便实用 。蒸汽烤箱的底部还有一个ptc加热元件 。蒸东西时,ptc加热元件会将底部的水重新加热,使蒸汽在蒸烤箱中循环,提高了蒸汽的使用效率,使机器可以使用更长时间 。
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