【黄曲霉毒素主要存在于】黄曲霉毒素主要存在于土壤 ， 动植物 ， 各种坚果 ， 特别是花生和核桃中 。在玉米 ， 通心粉 ， 调味品牛奶 ， 奶制品 ， 食用油等制品中也经常发现黄曲霉毒素 。一般在热带和亚热带地区 ， 食品中黄曲霉毒素的检出率比较高 ， 在中国 ， 产生黄曲霉毒素的产毒菌种主要为黄曲霉 ， 1980年测定了从17个省粮食中分离的黄曲霉1660株 ， 广西地区的产毒黄曲霉最多 ， 检出率为58% ， 总的分布情况为：华中、华南、华北产毒株多 ， 产毒量也大 ， 东北 ， 西北地区较少 。
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