1.新买的不锈钢锅应先用洗涤剂清洗,然后用热水冲洗,以去除油和浮灰等杂质 。
2.将清水倒入锅中,加入少许白醋,放在炉子上加热至沸腾,关火,然后用热水冲洗干净,去除金属、油等杂质 。
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【不锈钢锅怎样开锅 如何给不锈钢锅开锅】3.将洗好的不锈钢锅重新放在炉子上,干烧去除水分,关火,锅温的同时倒一点食用油,用软布将食用油均匀的铺在锅内壁,打开锅,开始厨娘的生活 。
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