白萝卜丝饺子馅怎样做

1.提前准备好500克生猪肉和一个萝卜,洗净备用 。
2.用丝擦把萝卜擦成丝 。

白萝卜丝饺子馅怎样做

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3.把锅烧开 。水煮沸后,将抛光的白萝卜放入其中,焯一下 。
4.白萝卜焯水后,用冷水浸泡一段时间,可以很好地去除萝卜的气味 。
5.将生猪肉与姜片切碎,放入碗中,加入调味料 。
6.比较后再加一个鸡蛋,往一个方向搅拌 。
7.用手把泡好的萝卜条擦干 。
8.白萝卜丝切碎,加入饺子馅中,再加入饺子馅调料拌匀 。
9.取饺子皮,放入混合馅 。
【白萝卜丝饺子馅怎样做】10.把饺子皮的边都拧一下,白萝卜丝和饺子就好了 。