芹菜是一种富含膳食纤维的蔬菜,含有一部分的草酸,可以焯水也可以不焯水,并且芹菜叶是可溶性膳食纤维丰富的,芹菜杆是不可溶性膳食纤维丰富的,如果要焯水食用,时间不要太长了,一般焯水1-2分钟就可以了 。
芹菜直接生炒也是可以的,但相对来说还是焯一下再炒比较好,焯水既可以去除芹菜的农药残留,同时还能去除芹菜本身的涩味,这样炒出的芹菜口感更好,更健康 。
【芹菜焯水要多久】购买芹菜的时候一定要选用比较鲜嫩的芹菜,因为老芹菜怎么处理也不会脆嫩可口的 。另外,尽可能选用西芹,因为西芹没有那么多的老筋,口感更好 。
- 丝绸之路的主要内容
- 手筋断了怎样恢复
- 有一个支付宝要再一个怎样申请啊
- 九价是什么
- 大学生村官面试要做哪些准备
- ◎2022深圳社保缴费标准是多少 深圳社保要交多少钱一个月
- 如何把聊天记录发到朋友圈
- 香水怎样储存 香水应该怎样储存好
- 如何泡毛尖 泡毛尖的方法
- 甜酒酿太干要不要加水