【铁板牡蛎怎样做 做牡蛎的方法】1.铁板烧热后,倒入适量的植物油和黄油,然后加热 。加入洋葱和蒜末,翻炒至香 。
2.将炒好的洋葱和大蒜推到一边备用,将去皮的牡蛎放在剩余的油上 。先煎一面 。
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3.当一面煎到金黄色时,翻过来把另一面煎到金黄色 。
4.加入盐、黑胡椒和酱油 。煎一点,然后取出 。
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