南瓜和鸡肉能一起吃 。
食材:老南瓜、净鸡、红枣、生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量 。
南瓜炖鸡的做法如下:
1、红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块状;生姜切片 , 葱切碎;
2、热锅放油 , 放入鸡块与姜片 , 大火将鸡块炒至出油;
3、放入两小勺料酒 , 炒匀;
4、加入约500毫升热水 , 盖上锅盖 , 小火煮约5分钟;
5、放入南瓜与红枣 , 煮至南瓜熟透;
【南瓜和鸡肉能一起吃吗能不能吃】6、放入适量的盐、蚝
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