1.一般来说，花生可以暴露在阳光下，可以防止花生引起昆虫 。由于鸡蛋在花生中容易繁殖，时间长了会发生孵化，鸡蛋接触后能有效秒*，起到很好的保护作用 。
2.同时，对于潮湿的花生，在空气中干燥可以比较大程度的延长其货架期，同时可以使花生保持更长的时间，而干燥的花生在空气中不容易长虫，同时也不容易发霉，但不适合发霉的花生暴晒 。

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【花生米能晒太阳吗 花生米晒太阳的说法讲究】3.即使暴露在阳光下，其中的有毒物质也不会被清除，对人体有害 。然而，在空气中干燥时，不建议去除花生外壳 。因为富含多种对人体有益的营养物质，经常食用可以起到补*益*、健脾和胃的 。

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