1.性质不同：白酒是中国白酒的总称(果酒、米酒除外) 。乙醇在常温常压下是一种易燃易挥发的无色透明液体 。
2.程度不同：白酒是稀释酒精，有一定的酒精作用，而酒精的度数含量较高，酒精度数一般在75%以上 。
【酒和酒精的区别 如何区别酒和酒精】

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3.不同用途：白酒可以当饮料，而酒精常用于医，对很多出血伤口有极强的作用 。

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