鲫鱼酸梅汤的做法

【鲫鱼酸梅汤的做法】食材:鲫鱼,一条酸梅,6个大葱,1节姜,3片香菜 。
鲫鱼酸梅汤的做法:
1、先把鲫鱼清洗干净;
2、鲫鱼洗净用厨房纸擦干,葱、姜切丝;
3、锅里放油,把鲫鱼煎一下,盛出;
4、剩余的油煸炒葱、姜出香味;
5、鲫鱼肚子里放入酸梅加水炖炖成奶白色,调入盐、白胡椒即可 。