自制葡萄酒上面发霉了是怎么回事

自制的葡萄酒上面发霉了可能是因为葡萄皮跟空气接触时间太长,细菌滋生太快,导致发霉了 。也可能是葡萄没有发酵成功,糖分过高而导致发霉 。还可能是在酿制过程中跟油接触过,或者容器不干净导致发霉 。
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒 。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同 。
古代的波斯是古文明发源地之一,多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家 。
【自制葡萄酒上面发霉了是怎么回事】随着古代的战争和商业活动,葡萄酒酿造的方法传遍了以色列、叙利亚、小亚细亚阿拉伯国家 。