1.配料:玉米粉150克,南瓜250克,纯牛奶适量,白糖适量,芝麻少许 。
2.南瓜洗净后,去皮切块,放入锅中加水蒸熟;
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3.蒸完之后,把蒸好的水倒掉,然后砸成泥;
4.玉米粉分三次均匀加入 。第一次,只倒入玉米粉和南瓜泥,搅拌均匀 。第二次,加入白糖,搅拌均匀 。比较后一次,倒一点纯牛奶,搅拌均匀;
5.锅里加少许油,放入南瓜玉米饼,用小火慢慢煎,煎至两面金黄;
6.比较后撒一点芝麻,上桌 。
【如何做南瓜玉米小饼 自制南瓜玉米小饼】7.南瓜和玉米外脆内嫩 。
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