咸鸡蛋的腌制方法 咸鸡蛋的保存方法

1.首先在锅里放入适量的水 , 然后加入八角 , 煮至沸腾 。
2.现在把新鲜鸡蛋放在罐子里 。

咸鸡蛋的腌制方法 咸鸡蛋的保存方法

文章插图
3.这个时候 , 把开水倒进里面就很重要了 。
【咸鸡蛋的腌制方法 咸鸡蛋的保存方法】4.比较后静静等十五天 , 再煮了再吃 。
5.对于煮咸蛋 , 可以放在冰箱里保鲜 。这样 , 在低温环境下 , 咸蛋中营养物质的损失可以比较小化 。
对于那些没有煮熟的咸蛋 , 你可以把它们放在腌制过的玻璃瓶里 。但如果保存时间太长 , 会让咸蛋更咸 。