洗净后泡3个小时左右就可以了 。
制作步骤:
1、糯米洗净后泡3个小时
2、粽叶用热水烫过洗净沥干
【包粽子的米要泡多长时间】3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么 , 咸的要先腌入味
4、将两叶粽叶折成漏斗状 , 舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后 , 再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧 。将包好的粽子放入锅中 。
5 , 粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子 , 水要浸过粽面 , 待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可 。(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
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