碳烤鸡翅怎么弄

1、准备鸡翅适量,洋葱,料酒,酱油,盐,糖,孜然,小茴香,辣椒粉;
2、选择肉质饱满的鸡翅中;
3、把鸡翅放在水里洗干净,然后晾干表面水分;
4、放进容器,洋葱切碎加入,然后将料酒,酱油,盐,糖,孜然,小茴香,辣椒粉放入容器,腌制3小时;
【碳烤鸡翅怎么弄】5、腌制好以后放在炭火架上烤制即可 。