1.将葫芦瓜切好,去皮,搓成细丝,用盐腌制20分钟 。
2.挤水,剁,再挤水,猪排,虾剁成小块,姜剁成小块,葱和香菜剁碎,将所有原料混合,加入适量的油、盐、料酒、酱油、味精,搅拌均匀 。
文章插图
【怎样做葫芦水饺】3.开始包饺子,在下一个锅里煮 。
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