可以按如下方法制作可乐鸡翅:
1.配料:鸡翅500克,可乐一罐 。
2.将鸡翅洗净切块,然后用盐和料酒腌制一段时间,将腌制好的鸡翅放入6-70%的热油中油炸至金黄色,然后捞出 。
文章插图
【简单做鸡翅的方法 简单鸡翅的烹饪方法】3.锅里留一点油,姜、葱炒一下,放入鸡翅,放入盐、酱油、糖、料酒、可乐,大火煮开,小火换一下味道透透,改用大火收汁 。汁浓后滴香油出锅 。
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