腌黄瓜方法 - WWW百科

1.先把黄瓜洗干净，控制好净水备用。
2.然后将青椒洗净，用刀切开便于品尝，将生姜切成大块，将切好的黄瓜、青椒、姜片放入小盆中。

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3.然后将酱油倒入锅中，加入八角和肉桂，用大火煮沸。
4.煮好的酱油冷却后，倒入装有黄瓜和辣椒的小锅中。
【腌黄瓜方法】5.启动另一个油锅，用胡椒加热。
6.将烧过的辣椒油倒入装有黄瓜的锅中，腌制24小时后再食用。