洋芋做法和配方

1、主料:洋芋500g、面条100g 。配料:油、盐、生姜、蒜、葱、生抽、香油各适量 。
2、洋芋去皮、洗净,切成厚片;
3、锅里放油炒香姜蒜,放洋芋炒黄;
4、加水煮沸,再转中火煮5分钟;
【洋芋做法和配方】5、下面条煮,放盐即可 。