1、鲤鱼1条、冬笋50克、香菇3朵、食盐1/2茶匙、葱3根、姜10克、料酒1茶匙、蒸鱼豉油2汤匙 。
2、做法：鲤鱼去鳞去除内脏，洗净后，用刀倾斜45度，在鱼身上切几刀，深大约2厘米，每刀之间间隔5厘米 。
3、在鱼身生反面撒上盐和料酒，用手抹开，腌制10分钟 。香菇泡软后切片 。冬笋洗净后，切成薄片备用 。葱切段，姜切片 。
4、将葱段铺在盘子里，放上鱼，在鱼身的切口内，放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片，另一半填在鱼肚子里，淋上蒸鱼豉油，再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面 。
【清蒸鲤鱼怎么做】5、蒸锅里加水，放入鱼，加盖用大火蒸到冒热气后，继续蒸8分钟即可，取出撒上红椒丝即可 。

• 红豆怎么才能容易煮开花
• 红月亮是怎么形成的
• 手机资讯页面怎么删除
• 背夹电池灯闪就是不充电怎么回事
• 饸饹面汤怎么做
• 裤子上有胶水怎么处理
• 肉串味怎么处理
• 中国移动宽带怎么设置哦
• 朱砂手串怎么清洗
• 北京公户摩托车怎么年检