鲫鱼汤能够帮助伤口愈合吗

鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤 , 含有全面而优质的蛋白质 , 对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用 。手术后抵抗力低下 , 术口需要愈合需要蛋白质 , 多喝鱼汤有利于术口的愈合及机体的恢复 。鲫鱼汤做法:
一、原料:
【鲫鱼汤能够帮助伤口愈合吗】鲫鱼3条 , 玉兰片200克 , 盒装豆腐2盒 , 鲜蘑菇200克 , 精制油50克 , 姜5克 , 蒜5克 , 葱5克 , 泡红椒3克 , 味精15克 , 鸡精20克 , 胡椒粉3克 , 料酒20克 。
二、步骤:
1、玉兰片切成菱形 , 盒装豆腐切块 , 鲜蘑菇一分为二 , 洗净装入砂锅备用 。
2、姜蒜切片  , 葱、泡红椒切断 。
3、鲫鱼去鳞、鳃和内脏 , 入油锅炸至双面金黄色取出 。
4、炒锅置上火 , 下油加热 , 放姜蒜片 , 葱 , 泡红椒 , 炒香 。
5、倒入水 , 放入所有调味料烧开 , 去尽浮沫 , 倒入锅内 , 即可食用 。