熬粥在粥开后两分钟放小苏打 。小苏打能将谷物里的尼克酸释放一半，同时，小苏打还可帮助保留玉米中的维生素B1和维生素B2，避免营养损失 。
小苏打：
【熬粥什么时候放小苏打】小苏打即碳酸氢钠，是一种无机化合物，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠，呈弱碱性 。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性 。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂 。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味 。

• 煲排骨汤放多少水
• 木耳煮熟后可以放多久
• 熬草莓酱水放多了怎么办
• 苹果正研发两款折叠屏iPhone真的假的◎折叠屏iPhone什么时候发布
• 石榴放几天会变红吗◎石榴没红怎么变红
• 英魂之刃职业联赛什么时候没有了 英魂之刃职业联赛取消原因
• 寿司怎么存放才正确
• 奶茶放了三天还能喝吗
• 清炒胡萝卜能不能放姜
• 头条播放量怎样算钱 每万播放量有多少广告费