蔓越莓是什么 关于蔓越莓的简介

1.蔓越莓 , 也称为蔓越莓 , 是杜鹃花科越橘属的一种常绿灌木和短藤本植物 。整体看起来像鹤 , 花像鹤的头和嘴 , 所以蔓越莓也叫“蔓越莓” 。其果实为椭圆形浆果 , 长2 ~ 5厘米 , 由白色变为深红色 , 味酸微甜 。
2.主要生长在北半球寒冷地带的酸性泥炭土中 , 与协和葡萄、蓝莓并称北美三大传统水果[2] 。蔓越莓具有高水分、低热量、高纤维、多矿物质的特点 , 因此受到人们的青睐 。
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