1、主料：黄油30克、低筋面粉150克、鸡蛋1个、细砂糖20克、食盐1/2茶匙、牛奶20克、泡打粉1/2茶匙、黑芝麻20克 。
2、低筋粉、泡打粉、盐混合过筛到一个深盘里 ， 然后加入细砂糖 ， 以及软化的黄油 ， 用手揉搓成粗玉米粉状 。
3、然后加入全蛋液 。再加入牛奶 ， 用手揉成面团 ， 揉至表面光滑即可 ， 不要揉太久 。
4、倒入炒熟了的黑芝麻 ， 继续揉1分钟左右 ， 揉均匀 。
5、用保鲜袋盖好 ， 静置30分钟 。
6、将面团擀制成2mm的薄片 ， 然后切成小方块 ， 放入垫了吸油纸或硅胶垫的烤盘上 。
7、烤箱180度上下火 ， 热风循环 ， 预热后放入中层 ， 烤20分钟左右
【芝麻咸香饼干】8、表面金黄即可出炉 ， 冷却后密封保存 。

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