1.主要成分：黑(白)芝麻、葡萄籽油(或初榨橄榄油、芝麻油) 。
2.先把芝麻洗净 。
【怎样做芝麻酱 如何做芝麻酱】

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3.放进锅里，开始炒芝麻 。刚开始可以用中火，先把芝麻炒干，然后转中火，翻炒到可以用手碾碎 。芝麻里面的颜色略黄，可以吃的很香 。
4.将炒好的芝麻冷却后倒入石磨上的漏斗中 。调节流速 。流量太大，芝麻糊会太稠，流量太小，会干磨石磨 。
5.将芝麻酱放入容器中，如玻璃瓶，冷却后储存在冰箱中 。

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