1.冷却并冷藏 。新鲜的板栗可以清洗干净，放在外面晾干表面的水分，然后用保鲜袋或塑料薄膜包装，密封在袋子或盒子的口部，然后放在冰箱的冷藏层 。这样新鲜的板栗可以保存一个月左右而不变质 。
2.保持通风 。由于其生长习性，新鲜板栗放在相对通风的环境中不易变质 。保存时，我们可以将新鲜的板栗放在相对通风的环境中晾干 。过两天，找一个比较透明透气的布袋，把栗子放在袋里，然后把布袋放在阴凉的地方，就可以达到收纳的功能了 。存放时间可以达到四五个月左右 。
【鲜栗子怎样保鲜 保鲜栗子的方法】
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