【蒜蓉烧虾怎么做】1、材料:对虾半斤 , 大蒜头两个 , 油适量 , 盐少许 , 糖少许 , 黄酒少许 , 葱两根 , 香菜少许 。
2、将速冻对虾泡水化开 , 把对虾背部剪开 , 去除黑线 。
3、将蒜泥放入油锅炒香 , 放入对虾 ,
4、翻炒虾 , 加黄酒去腥 ,
5、加入少许老抽 , 糖 , 盐 , 翻炒均匀 , 烧入味 。
6、烧入味即可出锅装盘撒香葱即可 。
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