【莴笋怎样保存放的久 莴笋存放久的方法】1.一般来说 ， 莴苣只有放在冰箱里才能延长储存时间 。如果莴苣没有去皮 ， 莴苣头部的叶子应该掐掉 ， 分开存放 ， 这样可以存放两天左右 。如果是去皮生菜 ， 需要用保鲜膜或保鲜袋密封 ， 存放正确 。
2.生菜去皮后可以吃 ， 如果表面红色部分很少 ， 只是外面有点红 ， 里面就没有了 。如果生菜变红严重 ， 出现汁液流淌、软化等变质现象 ， 就不能食用 ， 因为继续食用会引起食物中毒 。

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3.莴苣也可以用水浸泡保存 。将莴苣浸泡在约三分之一体积的水中 ， 然后保持莴苣直立 ， 可以储存三到五天 。
4.莴苣也可以储存在冰箱里 。冰箱里的低温可以抑制有害微生物的生长 。在冰箱中存放莴苣时 ， 需要用保鲜膜包裹莴苣 ， 这样可以防止莴苣失水 ， 更好的隔离异味 。一般来说 ， 莴苣可以在冰箱的冷藏室中储存5天左右 。

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