1.羊脊骨火锅是一道山东菜 。它的主要材料是带有里脊和脊髓的完整羊脊柱 。因为它的形状类似蝎子 ， 所以俗称羊蝎子 。洋谢子常用来做清汤火锅 ， 味道鲜美 。
【羊蝎子是啥 羊蝎子的简述】2.经过长时间的炖煮 ， 羊和蝎子可以促进钙的吸收 ， 达到补钙的效果 。所以 ， 老年人食用可以缓解骨质疏松；中年吃可以滋养 ， 可以美容；青少年食用可健脑增脑 ， 对慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显 。劳逸结合 ， 能起到加油充电的作用 ， 堪称老少咸宜 ， 四季佳品 。
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