清朝的“祭幌子”是指什么?都有哪些种类的幌子?

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对于清朝的行商而言 , 用吆喝或响器招揽生意是他们最行之有效的妙招 , 而对于有固定铺子的商店而言 , 招幌广告才更利于宣传 。 幌子其实就是商店在门口做出的标识广告 , 他们或在门口竖起大旗 , 或是门口挂上木牌 , 用来招揽生意 。

清朝的商人对幌子赋予了极为神圣的意义 , 认为幌子是财神化身 , 能招财进宝 。 每逢新店开业、新春贺喜都要在幌子上加一份纸元宝、黄钱等 , 名曰:“祭幌子” , 平日里挂幌子也称“请”幌子 。


清朝的“祭幌子”是指什么?都有哪些种类的幌子?

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幌子与招牌

幌子有实物幌子、模型幌子或者象征幌子的区别 。

一些卖酒的店铺则在门口悬挂一壶酒 , 卖炭的则悬挂一支炭 , 而有些店铺不便把实物当幌子 , 便制成模型 , 摆放在门前或悬挂在门口两侧 , 引人注意 。 比如一些卖河鲜鱼类的 , 在门口悬挂木鱼 , 卖粮的则悬挂木头雕刻的谷物稻草 。

而所谓的象征性幌子 , 则表示大家约定俗成的用某种东西代表某种行业 , 例如卖切面的铺子 , 他们会专门把金纸或银纸糊在罗圈上 , 下面垂着一些红灯笼或者花纸条 , 也有一些直接在一块儿宽一尺左右的木板上贴金银纸 , 下垂两尺左右的纸条 , 纸条同样分为黄柏两色 , 白色表示店铺内卖切面 , 黄色则表示卖杂面 。

也有一些店铺会选择用文字展示自己所卖货物 , 他们用汉、满、蒙、回、藏等文字 , 刻在木牌上 , 用以展示店内货物 。

但清朝 , 并不是所有人都识字 , 所以有些并不精通文字的 , 则用绘图的形式展现 , 这类幌子也称之位“水牌” 。


清朝的“祭幌子”是指什么?都有哪些种类的幌子?

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幌子

如一些药铺门前常悬挂匾额 , 糕点铺的屋檐下 , 则常挂一排红漆金字的长条木牌 , 木牌的正反两面各写着四个大字:如“如意金饼”“龙凤喜饼”“大小八件”“重阳花糕”等 。

在清朝 , 从一座城市的幌子上就能看出这座城市的繁华和凋零 。 如当时的南京 , 商业最繁荣时 , 店铺的幌子、招牌有300余种 。


清朝的“祭幌子”是指什么?都有哪些种类的幌子?

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幌子

除了这些用布旗、实物、模型、水牌等做成的幌子外 , 清朝北京、南京的一些商铺 , 还有一些特殊的招牌 。 这些招牌大多竖在柜台一端 , 黑漆底子上大多是泥金的四个大字 , 表示其行业 , 名曰“青龙牌”、又叫“站牌” 。

京城林家医馆便是如此 , 门口匾额上是其店铺名称“林家医馆” , 店内站牌上则题“杏林春色”;酒店则立“太白遗风”;鞋店则立“圯桥进履”;酱菜店立“翁分百二” 。

一言:《历史的风尚·清朝》

编辑:浙江大学中国近现代史研究所研究生 萧宸轩

季我努学社青年会会员