【独家·24小时】良渚古国的家猪

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吴家场出土的獠牙饰

自良渚博物院展厅改造后，陈列区新增了近10年良渚考古发掘与研究的成果及大量文物，并开始运用多种技术手段为参观者揭开良渚古国的神秘面纱。其中一个展厅主要介绍5000多年前良渚古国的衣食住行与手工业等生活面貌。有意思的是，大家往往会在“原始家猪结构图”前驻足，图中介绍了家猪的驯化过程，图下则是出土于有机物堆积层的原始家猪下颌骨等各部位的骨头。这些陈列告诉我们：“原来5000多年前就开始养猪吃肉了呀！”

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猫盟红外线相机拍到的成年野猪带小野猪

野猪饲养源起

据考古发现，世界上最早的家猪出现在土耳其的东部地区，距今约15000～14700年，由当地的野猪驯化而来。这些猪在被引入欧洲之后与当地的野猪杂交，形成了现代西方家猪的祖先。除了欧洲之外，世界各地可能还存在着8个地区在相近的时间段对野猪进行了驯化。在中国就有3个不同的起源点：河南省舞阳县、云南省南部、台湾省兰屿岛。

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野猪、原始家猪与现代家猪的区别

据动物学专家分析，野猪、原始家猪与现代家猪的外貌截然不同。野猪较凶猛，长着外翻的獠牙，小巧玲珑的耳朵，方便刨食的较长口鼻部，身披肥厚结实的皮毛，身材短小精悍，身体重心大部分都在躯干前部，有利于进行冲撞攻击。

原始家猪的外观更接近野猪，本来也有外翻的獠牙，但这些獠牙可能在小时候就被拔除了。原始家猪很像现在的“特种野猪”：因为野猪与家猪可以进行杂交，所以有些养殖户会将母猪和公野猪杂交，产下带有野猪长毛和家猪花斑，前身和后躯比例匀称的后代。也许正是依靠原始家猪提供的优质蛋白质，良渚古国才得以繁荣昌盛了1000多年。

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良渚时期的家猪

通过对环太湖流域史前时期遗址“有机物堆积层”内出土的动物骸骨分析，考古学家们测算出距今7000多年的马家浜时期，先民们饲养并食用原始家猪的比例达26%左右，到了5000多年前的良渚文化时期，家猪的比例上升到了64% 。

那么，良渚时期的家猪又有什么特征呢？良渚先民们又是如何饲养它们的呢？