细数唐代最受欢迎的几种水果，杨贵妃喜爱的荔枝无缘前三

提到水果，种类繁多，十分常见，我们每天上下班，地铁口、楼下超市等地方都有卖水果的商店或者小贩，想吃什么就买什么。恰巧最近看一本小说叫做《回到唐朝当皇帝》，突发奇想，那个时候的人们都吃些什么水果呢？

通过查阅资料，我大体理清了一个脉络。今天就和大家聊一聊在唐朝受人追捧的几种水果。

要说在唐朝，评选最受欢迎水果奖的话，那么以下三位应该是当仁不让。

一等奖肯定被李子拿走，二等奖是梨，三等奖要给到樱桃。有朋友会问，大家熟知的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 ”你把荔枝放在哪里了？我认为，荔枝还要排在上面三种水果的后面。具体原因听我慢慢道来。一、李中网红，嘉庆李

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李子

李子树，种植范围广泛，南北皆可，这就为它勇夺第一创造了一个良好的条件。其中，位于洛阳嘉庆坊的李子是最出名的，味道甘甜可口，十分鲜美。《两京新记》记载到：“东都嘉庆坊有李树,其实甘鲜,为京城之美,故称嘉庆李。今人但言嘉庆子,盖称谓既熟,不加李。 ”

在9世纪初期，嘉庆李已经传播到了四川一带，那个时候四川还是很偏僻的地方，可想而知嘉庆李受欢迎程度。当时著名诗人白居易曾任忠州(治临江,今四川忠县)刺史，期间就写过一首诗，名为《嘉庆李》：“东都绿李万州栽,君手封题我手开。把得欲尝先怅望,与渠同别故乡来。 ”可见当时四川已有嘉庆李。我们的诗圣杜甫在成都时候，也曾经作诗一首以描绘自己打算寻找李树栽在自家庭院的情景：“草堂少花今欲栽,不问绿李与黄梅。石笋街中却归去,果园坊里为求来。 ”到了五代时期，陕西产的绿李也被冠上了“嘉庆李”的美名。钱易称:“秦中绿李美小,谓之嘉庆李,此坊名也。 ”此外,唐代还有一种“东韦李”,广泛种植于今内蒙古南部和陕西北部一带。

以上举例足以见得李子在全国各地都是十分受欢迎的，粉丝遍布全国，拿个冠军自然理所应当。二、贵族最爱，哀家梨

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梨

来自长安的哀家梨同学虽然没有嘉庆李那样粉丝遍布全国各地，但是它有一个优势，背后有财团支持，大力刷票，给他弄到了榜二。

我们来说一下梨，哀家梨一直是长安城里的贵族美食。钱易记载:“长安盛要,哀家梨最为清珍,谚谓‘愚者得哀家梨,必蒸吃’ 。今咸阳出水蜜梨,雩、杜间亦有之。父老或谓是哀家种。 ”从这段记载判断出梨主要是“蒸吃”的,但是优良品种如哀家梨,却不能蒸食。一般来说,除蒸食外,梨还可以烤食。唐肃宗时(756-762),大臣李泌备受重用,李泌修炼辟谷,肃宗经常深夜亲自在地炉上为他烧梨。颍王恃宠,也要吃肃宗烧的梨,肃宗不许,“别命他果以赐之”三、傍上士子，樱桃宴

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樱桃

樱桃之所以上榜，主要是因为它有用处，就是所谓樱桃宴了。

所谓樱桃宴，起源于皇家，在长安西皇家内苑内有一所著名的樱桃园,每年四月樱桃成熟,皇帝就要大摆樱桃宴,将樱桃赏赐给自己的心腹小弟，吃不了还可以打包。能得到皇帝赏赐的樱桃，在当年属于一种荣誉。所以樱桃在当时的人们心目中的地位可想而知，不是一般人能吃的啊。

由于皇家都用樱桃来宴请近臣，另外一批人，全国各地的进士们，也开始效仿，他们十分重视“樱桃宴” ，这个在我之前的文章唐代主食介绍，馄饨居然是网红食品，水晶饭一般人吃不起中也提到过，进士们食用樱桃时,用乳酪调味。

举个例子，唐僖宗乾符四年(847),淮南节度使刘邺的次子刘覃考中进士,这时正好应该刚刚成熟,刘覃偷偷的派人把市面上的所有樱桃都买回来,“于是独置是宴,大会公卿。时京国樱桃初出,虽贵达未适口,而覃山积铺席,复和以糖、者,人享蛮植一小盎,亦不啻数升。以至参御辈,靡不沾足” 。足以见得士子们对于樱桃宴的重视程度。

接下来说一说大家关心的荔枝，为何无缘前三甲。四、一骑红尘妃子笑

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典故大家都很清楚了，唐代文学家杜牧所做之诗，讽刺了唐玄宗宠爱杨贵妃，不惜劳民伤财的给其供应荔枝。从这典故中，大家分析一下就明白为何荔枝无缘三甲了。

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荔枝

原因有二：其一，荔枝同学粉丝太少了，只在岭南当地受欢迎。其二、虽然有个金主杨贵妃给你刷票，但奈何杨贵妃刷票刷出了丑闻啊，荔枝同学间接受牵连。所以，未能进榜也就情有可原。

好了，以上都是玩笑，为博大家一乐。不过上面所列举的几种水果确实是唐朝当时比较普遍的几种，其次柑橘、葡萄、桃子也是十分受欢迎的。

当然了，在唐朝的时候，水果可不是所有人都能消费的起的，李商隐就曾经将“果子皮”、“荔枝壳”作为“富贵相”的象征，表明水果主要是有钱有权势者才能享受到的。

果然啊，要是真想回到唐朝，还是争取当个皇帝吧，万一哪天穿越了，变成个普通老百姓，连点水果咱都吃不起了，您说是不？

（完）

参考文献：

《两京新记》

《白居易集笺校》

《诣徐卿觅果栽》杜甫

《南部新书》

《唐两京城坊考》

《唐摭言》