被遗忘的上帝后花园：玫瑰之国保加利亚的另一面

对于遍地都是古堡、历史遗迹的欧洲来说，保加利亚是最容易被忽视的秘密花园。除了玫瑰王国的名片，它还是中东欧16国中最古老的国度。著名制作酸奶的“保加利亚乳杆菌”只能在这里找到，世界上最早的黄金饰物在这里出土，就连发明第一台电子计算机也是保加利亚人……

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在保加利亚瓦尔纳附近的墓葬中发掘出世界上最早的黄金饰物

夹缝中求生的路人甲

如果一个国家既有上世纪巴黎风格的建筑，又有苏联时代的庞然大物，更有古罗马时代的遗址，那说的一定是保加利亚。这些混搭的建筑，无一不在昭示着这块土地上曾有的复杂历史。

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保加利亚著名的9大世界遗产

作为一个欧洲国家，保加利亚实在是太冷门了！在现代，无论是体育项目还是旅游热门地，或者是移民国家，它都排不上前列；而在古代就更惨了，因为战五渣的国力，它被各种势力完虐，从未站上过历史的主流舞台。虽然相较于比利时，它还不算太惨，却顶多是个毫无存在感的路人甲。

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地图上保加利亚的所在位置

保加利亚的国土面积并不大，它位于欧洲的东南角，与罗马尼亚共同组成了巴尔干半岛的东北部。北方与罗马尼亚接壤（基本上以多瑙河为界），西部与塞尔维亚和马其顿为邻，南部又紧临希腊及土耳其的欧洲部分。从地图上看，被周边国家包围着的保加利亚，完全是在夹缝中艰难求生。

保加利亚人的祖先来自中亚。最早在6世纪时，斯拉夫人来到当地，与由阿斯帕鲁克汗率领，从黑海北岸与北高加索迁移到梅西亚的保加尔人融合，才产生了保加利亚人，但他们的日子并不好过。公元395年就被并入拜占庭帝国（东罗马帝国），好不容易在公元681年建立保加利亚第一王国，但好景不长，不久后又被拜占庭帝国再度侵占。

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保加利亚国徽，饰带上的文字为“联合就是力量”

对于保加利亚人来说，这点挫折算什么？希望的小火苗仍未熄灭。公元1185年他们看准东罗马帝国陷入与库曼人的战争中无法脱身，趁机起义建立了保加利亚第二王国。这么容易就翻身农奴把歌唱了？没那么简单。因为实力不足，第二王国很快被奥斯曼帝国吞并，开始了长达500年的统治。

漫长的黑暗生涯，因为俄国的介入终于来了一丝曙光。 1877年，俄国打败奥斯曼土耳其帝国，次日俄土战争结束后，保加利亚就摆脱了奥斯曼土耳其帝国统治，曾一度实现统一。但俄国一个人说了可不算，精疲力竭的战争，加上英、德、奥匈帝国等西方列强的压力，它不得不同意签订《柏林条约》，将保加利亚一分为三：北部的保加利亚公国、南部的东鲁米利亚和马其顿。

这下是可忍，孰不可忍了！原本还只是不停地换老大，这下连国土都被整得四分五裂了。一波又一波的保加利亚争取独立的运动，在1885年达到高潮，终于实现了北部公国和东鲁米利亚的南北统一。之后，经过第一、二次世界大战的洗礼，彻底宣布废除君主政体，于1946年宣布成立保加利亚人民共和国，开始步入正轨。

悲催之神·押错宝的炮灰

战败国将任人宰割，这句话对于保加利亚来说简直是一场噩梦。因为，它不仅打战毫无天赋，就连站队都从没站对过。两次世界大战，它都悲剧地成了炮灰。

众所周知，第一次世界大战的战败国是德国、奥匈帝国、土耳其、保加利亚。第二次世界大战的战败国是德国、意大利、日本、保加利亚。但毫无疑问，保加利亚是最没存在感的那个，更悲催的是，有些历史书甚至直接在战败国名单中抹去它的名字。这就让人奇怪了，保加利亚运气怎么这么差呢？

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第一次世界大战后的欧洲局势

先说一战。当时强盛的奥斯曼土耳其帝国控制着巴尔干半岛，被压迫了多年的保加利亚终于硬气了一回，在1912年联合塞尔维亚、黑山和希腊，向土耳其讨个公道。团结就是力量，土军被暴打后被迫签订了《伦敦条约》，各国自立，保加利亚获得了很大的地盘。谁知之后爆发的第二次巴尔干战争中，得意忘形的保加利亚竟沦为恶霸，土耳其反而和塞尔维亚等国组成反保联盟，将其暴揍一顿。被打回原形后，它不得不投降，不仅把之前吞掉的土地吐了出来，老本也折了不少，这换谁能干？保加利亚对巴尔干小伙伴们的“背叛”非常气恼，看到塞尔维亚、希腊等国和协约国的英国、法国走的近，于是它干脆就站了他们的对立面——德国、奥匈帝国一边。

德国也没亏待保加利亚，给了其约500亿列弗（保加利亚货币）的贷款用于经济建设。到了1915年，更是看中保加利亚一支实力较强的军队，进行重点拉拢，承诺说：只要跟着我打赢这场仗，马其顿和色雷斯都是你的。利益面前，又有德国撑腰，保加利亚雄赳赳气昂昂地向塞尔维亚等国大举进攻，也拿下马其顿等地。但随着德国最终战败，它的好日子也到头了。

受战败影响，造成保加利亚国内物价飞涨，民不聊生；也丢掉了西色雷斯，丧失了爱琴海的海岸线，只剩下内海黑海的海岸线，形同半个内陆国。

都说吃一堑长一智，偏偏保加利亚完全不记痛。二战前，它又开始四处折腾，一边不断拉近与德国的关系，一边又和苏联、英国、法国眉来眼去。英法看中保加利亚在巴尔干半岛的特殊战略地位，送出一份厚礼特意拉拢：让巴尔干诸国与保加利亚签了不平等的协议，发展保加利亚的军事实力；而另一边的德国，则直接将罗马尼亚的南多布罗加拱手相让。但保加利亚是个老狐狸，保持观望态度。直到1940年，德国横扫欧洲，保加利亚才同意加入轴心国。

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二战后的欧洲领土变化

但万万没有想到的是，德国只是把保加利亚当成原材料输出国，搜刮其资源为德军服务。而德国征用这些资源，都只打白条，累积欠了700亿列弗！更惨的是，它还遭到了对手盟军的报复，首都索菲亚被炸开了花，德国呈现衰败气势，根本没空管它。最终，在二战结束的势力划分中，它被划入了苏联的控制权，彻底沦为了附庸物……

玫瑰之国的魅力与芬芳

虽然直到今天，保加利亚也是欧盟成员国中拖后腿的存在，但不得不承认的是，它是一个极富魅力的国家。

这里有世界近四分之三以上的玫瑰品种，还有世界上最大的玫瑰种植园。保加利亚种植玫瑰的历史有300年之久，现有的玫瑰种植主要集中在以卡赞利克为中心的“玫瑰谷” ，位于巴尔干山脉南麓，有清澈的河流溪水横贯其间，最中央地带，就是最高品质的玫瑰产地，世界70%的玫瑰精油就来自于这里。

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玫瑰节上的美女

为了庆祝玫瑰盛开，从上世纪60年代末起，保加利亚就将每年六月的第一个星期天定为玫瑰花节。当地的农人们不仅会在节日当天庆贺玫瑰的丰收，进行玫瑰采摘并会评选出玫瑰皇后，还会身着保加利亚民族服饰，乘坐传统马车，头戴玫瑰编织成的花环，在载歌载舞中庆贺着这芬芳的一天。

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身着民族服饰庆祝节日的当地人

这里还是“酸奶的故乡” 。从前保加利亚的游牧人，常常把灌满羊奶的皮囊背在肩上，由于体温的作用，牛奶变酸，他们从中得到启发，发现了加工酸奶的方法。 18世纪末期，土耳其人把这种食品传入美国，后来又传到欧洲。直到20世纪初，酸奶才在世界范围内逐渐成为一种大众化食品。

最神奇的，当属保加利亚的风俗习惯。在保加利亚，点头表示不同意，摇头的意思才是同意。此外，还有各种极富当地特色的迎春习俗。

保加利亚人迎接春天的第一出好戏就是用“迎春棒”打人。这根“迎春棒”是用红、白两色毛线将几根树枝缠绕起来做成的小“权杖” ，再挂上一串串爆米花、玉米粒和干辣椒，用金币、面包干和各色种子加以点缀。新春来临时，孩子们就举着亲手做的“迎春棒”到各家串门，用它轻轻敲击人们的后背，嘴里还唱着代代相传的喜歌。而“挨打”者还得给孩子们小面包和零钱以表示感谢。

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恐怖又极具特色的铜铃面具节装扮

最有趣的是，每天春天来临之际的面具表演。这些面具大部分形象恐怖，加上层叠的羽毛、兽皮兽头，再配上血盆大口和白森森的巨齿，目的是吓跑冬天的恶魔。面具表演者还要在胸前、腰间挂上许多铜铃，最重的一个可达7kg 。铜铃随着舞步铿锵作响，舞到高潮时，响声震耳欲聋，将恐怖的面具烘托得更加威严神秘。保加利亚没有西式的狂欢节，却以盛大的“面具节”而远近闻名。

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当地人在冰冷的河中跳热舞

保加利亚人迎春还有一个最为奇特的方式，就是在冰冷的河水中跳起保加利亚民间舞蹈霍洛舞。每年的1月6日是当地一年一度的“约尔达诺夫日” 。按惯例，凡住在河边、湖边或海边的居民都要与自然之水来一番“亲密接触” ，以求新年健康和快乐。他们相信：河水既是圣水，又是良药，只要节日在冰河中跳舞，就会远离疾病。

也许，正如网友所言，保加利亚就是一个穷且快乐的国家吧！

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