二战中德军的机械化面包中队, 却是德国陆军强大的重要保障


二战中德军的机械化面包中队, 却是德国陆军强大的重要保障

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Kommissbrot , 指的是军用面包的总称 , 形状和大小有各种各样 , 德军的面包通常用燕麦制成 , 而且为了在常温下也能保存 , 通常烧的很硬 。 (二战中德军的机械化面包中队 , 却是德国陆军强大的重要保障)


二战中德军的机械化面包中队, 却是德国陆军强大的重要保障

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在通常德国人的食物中 , 土豆是必不可少的主食 , 但是因为保存和运输上的问题 , 同样做为炭水化合物的面包就被广泛采取了 。 在二战中 , 面包的作为德军的主要口粮 , 已经深入德军军营 , 成为必不可少的食物 , 这也是德国陆军强大的重要保障


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为了加强面包供应 , 保障后勤 , 他们还配备了机械化面包中队 。 一般机械化了的面包中队 , 会有中队长一名 , 下士官22名 , 兵108名组成 , 也是一支正经的队伍 。


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各个炉都有2名左右的上级面包师(兵) , 由下士官担任 , 而小兵就有大约24名


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面包中队的辎重都配有修理部队 , 给水车 , 大型移动厨房等 , 一般负责所属师团的食物供应 , 通常在比较安全的后方 。 但也会发给和普通士兵一样的武器 。


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图为给德军士兵分发面包


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元首吃的不亦乐乎啊


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这个是依照当时德军的野战主食Kommissbrot仿造出来的燕麦面包了 , 看上去不怎么样 , 但听说涂上黄油吃起来还是挺香 , 挺好吃的 。