冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！

提示您，本文原题为 -- 冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！

“立秋之日凉风至”立秋之后，早晚的风开始有了凉意，为身处伏天的我们送来一些清爽。暂时从桑拿天中解脱的我们，是否会好奇：在没有空调、冰箱的古代，人们是怎么挨过这炎炎夏日的？是不是“度夏如年”？

其实，古人的度夏方式不但充满了智慧，还十分低碳环保、富有情趣。下面，就跟随小旅穿越3000年历史，带你看看古人在夏天的衣、食、住、行、用。

衣

现在，短袖短裤似乎已成了现代人离不开的夏季着装标配，可是“里三层、外三层”的古代人，夏季怎么受得了呢？其实，古人在夏季其实也并不都裹得严严实实。

据考证，魏晋前，古人外穿深衣（即上衣下裳连体的一种服装），里面则多穿胫衣，胫衣可看作是裤子的雏形。唐代社会上思想比较开放， “半臂装”和“袒胸装”深受女性青睐。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

其实，在“富人批丝绸、穷人穿麻布”的古代，衣物的材质比现代人常穿的棉和化纤制品都要凉爽。有研究称，当外界温度高于皮肤温度时，皮肤会不自觉地吸热。这样看来，古人穿的纱袍、长裤，不仅能覆盖皮肤，宽宽大大的造型还非常通风，形成“小对流” ，与今天的阿拉伯人的长袍有异曲同工之妙。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

食

不仅现代人在夏天可以享用肥宅快乐水和网红冰激凌。酷爱冷饮的古人，早就发明了名目繁多的冷饮冷食。

唐代，人们就已经会用蔗糖水制作“冰棍”了。宋朝的冷饮非常丰富。到了夏天，除了能喝到冷酒，还能吃上各式各样的冷饮，并且已有了刨冰。宋代都城汴京，一到农历六月，街道两旁就摆满了冷饮摊。南宋时，市集上的冷饮更加琳琅满目，夜市的冷饮铺甚至要卖到三更时分才打烊。与冷饮的繁荣相伴，一种比较原始的“冰箱”也在宋朝出现，叫做“冰鉴” 。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

到了元代，冷饮又有了新突破。元人在牛奶中加入冰块、蜜饯和果酱，做出“冰酪”这就成了最早的冰激凌原型。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

明清时期，冰镇饮食已经充斥寻常巷陌，盛夏时节有很多小贩挑着担子沿街售卖“凉水” 。有的还加入了杨梅、桃子，俗称“冰杨梅”“冰桃子” 。在民间，还盛行伏日吃莲子汤，据说能养神益脾。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

看来，善于发明创新的古人，在酷热难当的夏季，口福也是不浅的。

住

早在先秦时期，古人就冰块以降低房间的温度，那时存放冰块的地方被称为“窟室” 。窟室是一间考究的地下室，每到酷热的夏夜，贵族们在窟室中通宵达旦饮酒作乐。

到了汉代，皇宫里设有冬夏两用的“空调房” ，冬季用房叫“温调殿” ，夏季用房叫“清凉殿” 。唐代，长安城地位较高的大臣家里也都纷纷建起“空调房”——“含凉殿” 。含凉殿内有“扇车” ，相当于今天的空调扇，用水转动扇叶，风扇再对着凉水吹就能形成冷气。据学者考证称，这种含有机械原理的“空调房”是从拂菻国（东罗马帝国）传来的舶来品，如果考证属实，这种装置可以说是中国最早的“进口空调”了。

宋朝的“空调房”已经开始考虑对空气的净化手段，厅堂里摆几百盆鲜花， “鼓以风轮”对着吹，不但凉快，还能起到“清芬满殿”的效果。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

再到明清时期，皇家宫殿房间内出现了可移动的冷源，即贮放冰块的柜子，上面镂空，作为冷气出孔，中部空间还可储存食物，如西瓜、冷饮等。这种“、冰柜”后来民间也用上了，还有进口货，时称“洋桶” ，这在当时绝对算得上是“高档家电” 。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

行

古人度夏，不止“宅”在家里，还热衷于寻找避暑地以躲避炎炎赤日，帝王有行宫避暑，比如汉武帝曾避暑甘泉宫，唐太宗也曾避暑九成宫，清帝更筑有规模宏大的承德避暑山庄。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

一到夏日，不单是皇帝，百姓也会来到山林中游玩消夏。在青山绿水中消除所有闷热带来的烦忧，不失为一件乐事。唐诗有云“何处堪避暑？林间背日楼。何处好追凉？池上随风舟。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

用

扇子

扇子可能是最能体现古人度夏之精巧、有情趣的物品。素有“摇友”“凉友”雅称的扇子，在古代不仅是一种用以生风取凉的工具，还成了一种艺术品，在酷热的夏季，几乎人手一扇，富贵人家的扇子则更多，扇面往往装饰精美，有名家山水书法作品。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

竹夫人

竹夫人又叫青奴，为汉族民间夏日取凉用具。是一种圆柱形的竹制品。江南炎炎夏季，人们喜欢竹席卧身，用竹编织的竹夫人是热天消暑的清凉之物，可拥抱，可搁脚。竹夫人，长约1米左右，是用竹篾编成的圆柱形物，中空，四周有竹编网眼，根据“弄堂穿风”的原理，供人取凉。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

瓷枕

除了扇子，形态各异的瓷枕也是古人度夏的必备神器。瓷枕的枕面长度一般不超过20厘米，内部中空，下端有孔穴可以透风，四周能透气，由于瓷器表面有一层冰凉的釉面，很快成为古人夏季首选的寝具。瓷枕最早出现于隋代，一开始并不是消夏纳凉的，发展到后来却以纳凉之用为主了。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

当然，还有心态消暑，俗话说， “心静自然凉” ，心态才是消暑纳凉的良药。

冷饮、瓷枕、“空调房”……古人度夏竟有这些妙招！// //

看来， “苦夏”之于古人，也并不如想象中那般难熬。聪明的古人不但懂得消暑，还深知“修身养性、以静制热”的心态调整。 “烦夏莫如赏夏”的超然心境，或许才是我们该好好学习的。

（图文综合自网络）