补给百花齐放的哈尔滨马拉松上,为何它“榨翻”全场
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哈尔滨 , 中国最北的省会城市 , 素有冰城之称 , 冰城美食混合了欧洲风味和中国北方传统菜肴 , 成为众多“吃货”的天堂 。 许多马拉松跑友都是冲着哈尔滨的美味而来 。 每年八月 , 数万跑友齐聚哈尔滨狂欢 。
今年8月25日 , 2019哈尔滨国际马拉松将如期举行 , 在哈尔滨跑马 , 你可以欣赏街边带有俄罗斯异域风情的建筑 , 除此之外 , 你还能尝口大列巴 , 啃根哈尔滨红肠 , 对了 , 别忘记再配一杯地方独有的格瓦斯 。
格瓦斯 , 在俄语中为“发酵”的意思 , 关于格瓦斯最早的记录来自古俄罗斯编年史书 , 时间是公元989年;格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、东欧国家的低度酒精饮料 , 用面包干发酵酿制而成 , 颜色近似啤酒而略呈红色 , 酸甜适度 , 口感清香 。 由于其酒精含量只有1%左右 , 儿童也可以饮用 , 是很受大众欢迎的软饮料 。
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格瓦斯能代表俄罗斯异域美食 , 哈尔滨作为中俄文化交融之地 , 中国美食的加持也必不可少 , 而榨菜称得上中国经典美食之一 。
同格瓦斯一样 , 榨菜历史同样悠久 , 最早出现于宋代 。 不仅如此 , 乌江榨菜富含丰富的营养成分决定了其适用于不同人群的饮食特点 。 然而很多人不知道的是 , 乌江榨菜除了是饭桌上的美味 , 也能是马拉松赛场的绝佳补给品 。
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很多参加马拉松的跑友往往关注身体大量出汗而缺水的情况 , 能够做到及时补水、但是却忽略了补盐 。 对于马拉松运动员、铁三运动员等在做长时间、高强度的运动时 , 除了喝水外 , 还要及时补盐 。 因为运动中身体大量出汗 , 会导致电解质大量流失 , 尤其是其中的钠离子 , 如果不及时补充会引起低钠血症 , 轻者将会带来疲劳感、运动能力低下、抽筋等症状 , 严重的情况下 , 有可能导致人体心力衰竭 , 而心力衰竭正是猝死的重要原因之一 。 所以各位跑友一定要及时补盐 , 平衡电解质 。 如今 , 乌江榨菜因其鲜脆、爽口、开味、方便携带等特点 , 正成为跑马爱好者运动补盐的新选择 。
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此番乌江榨菜将助力第四届哈尔滨国际马拉松赛 , 相信会给所有参赛跑者带来全新的补盐体验 , 为哈尔滨这座“北国冰城”增添一丝夏日里独有的“鲜香脆爽” , 乌江榨菜陪你一起“榨翻”全场!
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