奴隶贸易、茶的流行、鸦片战争，这些事的源头和TA都有很大关联

商纣王酒池肉林的故事，在历史上一直被用来形容极度奢侈，美酒佳肴充斥的荒诞生活。帝辛在他的那个年代无疑是支配了可以获得的资源的上层统治者，是物质生活最大的享受者。但最近在某乎看到一个问题，问纣王吃的和现在普通人比起来怎么样，我想这大概是让卡尔·本茨先生坐上迈巴赫S680后，再问他当年在慕尼黑博览会展出的第一辆汽车和这辆比哪一款体验更好了。

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本茨与他发明的第一辆三轮汽车的合影

要知道商纣王时期，根本没有各种调味料，酒的精酿技术直到宋朝才有提高，换言之，那些酒池并没有比兑了水的哈啤更有酒味。甚至连糖，这种最基本的东西，在中世纪的欧洲都是王宫和修道院里才有的奢侈品。

别说是当下的神户牛肉，就算是是让纣王吃到KFC或者说周黑鸭都可能让他将怀里的妲己遗忘在那些寡淡的烤肉里。

如果说宋人实现了优质精酿从米酒向黄酒的历史性过渡，那么将糖从欧洲的豪门宅邸挪到寻常人餐桌上的则是伊比利亚半岛上的冒险家。

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美国气象学家爱德华·罗伦兹有过一段富有想象力的描述：“一只亚马逊河流域热带雨林中的蝴蝶，偶尔扇动几下翅膀，可以在两周以后引起美国得克萨斯州的一场龙卷风。 ”其原因就是蝴蝶扇动翅膀的运动，导致其身边的空气系统发生变化，并产生微弱的气流，而微弱的气流的产生又会引起四周空气或其他系统产生相应的变化，进而引起一个连锁反应，最终导致其他方面更大的变化。他用“蝴蝶效应”将混沌学从抽象的理论中用一个具象的比喻拉了出来。

甘蔗带来的除了甜味还有背后的苦涩

而当葡萄牙人用他们适合远航而且轻快的多桅帆船将甘蔗这种高大的禾本科植物带出亚洲时，他们也没有预料到这种举动除了使他们获得了令人称羡的财富以外还带来了各种各样长达数百年，遍及全世界的深远影响，蝴蝶效应在这里成了糖品效应或者说甘蔗效应。

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甘蔗首先来到的地方是，非洲沿海的岛屿，包括马德拉群岛（这里也是C罗的故乡）、圣多美岛等。也正是在这些岛屿上，非洲黑人奴隶开始成为了主要劳动力，几百年的悲惨历史就此开始。此后在巴西、在西印度群岛这种模式不断推广应用。甘蔗成了集亚洲植物、非洲劳力、美洲土壤、欧洲资本于一身的国际化作物。

甘蔗种植的扩大，带来了巨额的财富，早在1513年那个殖民模式还没有成熟的时代，葡萄牙国王献给教皇的雕像中，四周多达300根1.2米高的蜡烛就全是用还是高价值商品的蔗糖制成，当然附带赠品是美洲多达千万的非洲黑奴。

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西印度群岛上的甘蔗产地

糖便宜了，茶也成了英国的主要平价饮料

不过随着蔗糖种植规模的扩大和体系的成熟，糖的价格大幅度下降，到了17世纪末期，糖首次成为欧洲普通民众都消费得起的日用品。因为西方人原来普遍将口感生涩的茶叶当做药来使用，随着可用来增加甜度的糖获取难度的降低，很多人纷纷将其放入茶中调和口感再将其当做日常饮料饮用。而制糖业的快速发展使得最早的工厂得以出现，这一变化结合后来的产业革命也将日常工作的节奏加快，中午的补给从回家吃饭向喝点提神饮料，吃点面包补充热量过渡。甚至在工业革命早期，大机械的操作仍是一项需要极高专注度的危险工作，为了提高工人的注意力，茶和咖啡在诸多饮料中脱颖而出，提神上的优势使得它们取代了啤酒成为了英格兰的主要廉价饮料。

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1693年，英国的人均茶叶年进口量不到3克，而100年之后，英格兰的人均茶叶进口量超过了450克，具体到进口茶叶的总重量，更是翻了400倍之多。但是茶叶需求的剧增也带来了一个问题，由于欧洲本土缺乏种植茶树的自然条件，而美洲的殖民地亦然，加之中国政府自唐宋以来就将茶叶作为和游牧民族交易武器战马的硬通货，这种战略价值的加成使得其对茶树出境的管控较强，以至于到了19世纪中期，国际市场上流通的茶叶绝大部分还是产自中国。

由此，世界上最强大的资本主义殖民帝国和世界最大的封建农业帝国之间直到19世纪初还存在着巨大的贸易逆差，新大陆的金银至少有一半被运往中国换取的商品除了丝绸、瓷器以外最多的就是茶叶了。但是茶叶是可持续生产的货品，而金银毕竟是不可再生的，越来越多的茶叶、烟草、可可涌入欧陆的同时，欧罗巴的黄白金属也是愈来愈少。

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大西洋上满载白银的西班牙大帆船内部解剖图

而在1779年西班牙和法国一起站队英属北美殖民地对抗英国更是加剧了这一情况，西班牙虽然在军事上没有发挥多大作用，但西属美洲是最大的白银产地，长达6年时间里没有一枚银币运往英国。而刚结束了美国独立战争这茬，产银地墨西哥又闹起了独立，混乱的局势大幅度减少了白银的产量，国际银价不断抬升，这也影响到了中英贸易，尤其是英属殖民地大量散户商人的利润被极大的降低。

追逐财富的鸦片商人

为了解决这种长期国家层面存在贸易逆差，个人层面贸易利润下降的境况，一般来说，欧洲列强会有两种做法，一种是武斗，通过大炮军舰征服这些东西的原产地，当上了税金爸爸，还有什么羊毛捋不下来。但要动这样的外科手术对于对手有一个要求，那就是演（实）技（力）好（弱），比如说像美洲的印第安部落，比如说像印度这种一个阿育王就耗光大半辈子运气，自打孔雀王朝后就不断被异族统治的分裂国家。

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19世纪英国在印度及周边的疯狂扩张

而当时的清朝显然还没有堕落到这种地步，多达三亿的人口，大炮、火药、鸟铳虽然落后，但毕竟算有，数十万的建制军队加上广阔的战略纵深，打服了收税这种做法显然不可取。

那么剩下就只有另一种选择——文斗。为了找到一种中国感兴趣的商品，英国人那是大费周章，棉花可以，但是大多数原棉中国都能自产，销路有限，鱼翅燕窝珍珠这些产自东南亚，但这些东西的难点和珍贵木材类似，收集困难，成本高昂，而英国的羊毛制品，首先这还不是Burberry、Dunhill们卖品牌的年代，更何况中国当时唯一的进出口贸易港口在广州，当你拿着羊毛出现在一个低纬度的亚热带港口，那些广州人怕不是要问一句搞咩啊。

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广州是闭关锁国的清政府对外贸易的唯一窗口

终于，英国东印度公司发现了一样独特的商品，他们将产自印度殖民地的鸦片作为了叩开中国贸易大门的工具。从1729年到1800年，七十多年的时间里中国的鸦片进口量在英国人有意推动下增加了二十倍，但即使如此，中国当时的鸦片进口总量大概也就在满足十万成瘾者食用的程度，英国对中国的贸易逆差有所减小但仍然是一个很大的数字。

19世纪初的英国正忙于在欧洲战场应对维京人以后最大的危机，为了击败拿破仑这个对手，他们一时间也顾不上亚洲的生意，而一旦等到威灵顿和布吕歇尔的英国、普鲁士、荷兰、比利时、汉诺威五国联军在滑铁卢彻底击败拿破仑，英国人的注意力再次放到了亚洲。

1818年一种更廉价的混合鸦片被研制出来，往往这种低价化产物带来的致幻效果更佳激烈，其致瘾性和副作用也大幅度增加。而鸦片价格的降低又增加了持续吸食的可能，两者相互作用下，鸦片市场迅速扩大。到了1839年，中国进口的印度产鸦片相比1800年增长了100倍之多，超过1000万的人拿着鸦片和烟杆吞云吐雾。在这醉生梦死中，一批有识之士看到了危险的苗头，林则徐虎门销烟的背后就是中国禁烟的决心。

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虎门销烟

可惜国家利益的维护建立在国家实力的基础上，而当时的清政府虽然可以维持这个摇摇欲坠的国家不至于跌入深渊，避免中国像东亚另一文明古国印度一样被殖民，但是军事上的失败还是接二连三，两次鸦片战争，中法战争，中日甲午战争，八国联军侵华，每一次战争结束后列强都会用一个不平等条约将中国带进一个更惨淡的低谷，这些条约的本质就是为资本主义国家寻找一个方便资本输出和商品倾销的大市场。

无论中国市场开不开放，鸦片都会成为那个时期英国商人敛财的工具

那么如果清政府一开始就是门户开发的自由主义者，万恶的鸦片贸易还会不会成为英国打开中国市场的敲门砖呢，答案显然是会。

我们必须明确英国为什么会对中国的输出鸦片是，那是为了扭转贸易逆差，也是为了东印度公司在内大量殖民地商人追求私人财富的需求，而恰恰鸦片是最有效的工具。即使强制打开中国的大门后，多种外国商品因为关税的缘故价格优势愈发明显，但是印度的鸦片仍然是贡献最大的。

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辛亥革命前夕，英属印度对中国一年的贸易顺差大约有两千万英磅，而这占到印度对亚洲各国贸易顺差总额的三成还要多。其中光是鸦片获得的外汇收入就有一千三百万英镑之多，几乎就是整个中印贸易差额的三分之二。换言之即使在多个不平等条约签订后，中国市场上好卖的商品中很大一份还是鸦片。

或许大家会问不是在说英国吗，为什么提印度，这就不得不提到存在于英国和印度之间一种典型的宗主国和殖民地间的经济关联。

工业革命后，虽然英国成为了世界工厂，但是伴随着生产力和可支配收入的提升，联合王国对于外国商品（多为日用品和生产所需要的原料）的需求也水涨船高，而当美洲尤其是美国开始兑现工业潜力之后，它和欧洲的工业国都形成了独立的贸易保护区域，英国的产品在全球购买力最大的几个市场遇到了程度不一的阻力，可同时其对这些地区产品的需求有增无减，那么英国自然就成了最大的资本输出方，而这个头衔换来靠的是一战前英国与美洲之间多达一亿两千万英镑贸易逆差。

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面对这个天文数字，英国的做法就是将压力转嫁给亚洲，为什么英国视印度为它的生命线,称它是英国女王王冠上一颗明亮的宝石，不仅是因为扼守印度洋航道的重要战略位置，更因为他地大物博，人口众多是绝佳的商品倾销市场。印度不同于中国，英国人是这里的话事人，他们可以在法律行政经济多个层面阻止印度本土产业的发展以及其他外国资本的涌入，保障英国商品在印度市场上的垄断地位。但是贫弱的印度又是怎么削减英国倾销造成的六千万英镑贸易逆差呢，这就得靠上文提到的印中贸易了，而其中恰恰是鸦片贡献最大。

于此同时，印度以外的大英帝国与中国的直接贸易也给其带来了多达一千三百万英镑的贸易顺差，同样的其中贡献最大的也是印度以外出产的鸦片。在十九世纪工业革命深化推进的时期，英国正是依靠着鸦片才保证了在亚洲大量的贸易顺差，依靠着这些财富，英国才造就了最辉煌的维多利亚时代，日不落帝国之所以是世界老大，不只是领土人口上的优势，更因为他既是当时最大的商品购买方，也是最大的资本输出方，在世界范围内推动着工业革命。不论是英国的资本主义扩张诉求，还是英国维持世界老大的国家利益诉求，都不允许他放弃鸦片，本质上来说英国选择鸦片仅仅是因为他是敛财最快的工具，假如棉花或者说羊毛有这个效果，鸦片战争就会变成棉花战争、羊毛战争。

味觉推动的国际贸易变化

也正是在这个过程中，最初引发鸦片贸易的茶叶也从中国走到了亚洲的英属殖民地：锡兰开始在宝石之外开发了另一支柱产业，人烟稀少的印度阿萨姆地区成为著名的红茶产区，而能看到珠穆朗玛峰的大吉岭更是成了红茶代名词。

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锡兰红茶

蔗糖的甘甜，推动了令人作呕的奴隶贸易，这些廉价劳动力帮助殖民者获得了殖民地大量的贵金属和特产，这些财富又带动了东方和西方间的贸易，其中茶叶成了英国人的桌上好物也是在这一风潮下的典型案例，而恰恰是其中产生的巨大贸易差值又鼓动着急需市场和财富的英国商人走上了鸦片贩子之路，最终在工业革命的引导下，全球市场逐渐成为一个整体，亚洲、欧洲、美洲、非洲被紧密的联系在一起，当然这种关系的形成有着许许多多的原因，但葡萄牙帆船里的甘蔗无疑在最初发挥了重要的作用，当茶叶最终来到了甘蔗的原产地印度时，那只叫做甜味的蝴蝶扇动翅膀时恐怕也万万没想到几百年间引起的风暴不仅如此之大，更将另一只蝴蝶带到了自己的身边。

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