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【麦芽糊是什么原料做的 麦芽糊精以玉米淀粉为原料对吗】1、麦芽糊精以玉米淀粉为原料,经生物酶制剂作用,再经精制喷雾干燥而成 。
2、特征及应用：具有甜度低,溶解性好,不易吸潮,稳定性好,难以变质的特性 。本产品具有增稠性强,载体性好,发酵性小,填充效果好,不吸潮、无异味、易消化、低热、低甜度等特点 。
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