民以食为天 , 人每天都要吃东西 , 人们固定一天吃三餐 。不过有些人为了减肥少食多餐 , 这也算是科学的 , 不吃减肥是最伤身体的 。那么要怎么吃饭才能减肥呢?本期的减肥饮食 , 为你解析 。
早餐
“早餐要吃得像皇帝 。”这是营养专家们的饮食建议 , 很多年轻的上班族都不太注重早餐 , 随便用饼干对付一下 , 甚至不吃早餐 , 等到中午“补”回来 。专家认为早餐可以提供全天30%的能量和营养 , 是其他餐次补不回来的 。不吃早餐除了会造成低血糖 , 很多胆、胰腺的疾病也与不吃早餐有关 。
不吃早餐是不行的 , 但早餐吃得过于精细也是无益的 。“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精细 , 而是说早餐营养要全面 。牛奶、鸡蛋、主食、水果、蔬菜营养不同样样要有 。精美的西点虽然口味好 , 但营养单一 , 而且很容易被消化 , 不“顶饿” 。好的早餐不仅要有营养还要“顶饿” , 因为上午通常是人们工作比较集中的时间 , 如两个小时就消化完了 , 10点多钟就饿了 , 接下来就没法工作了 。
理想的早餐最好有粥 , 专家建议燕麦粥更好一些 , 不仅营养丰富而且持续消化的时间比较长 , 可以在粥里放五六颗红枣补充VC , 这样早餐中的主食和水果都有了 , 如果有时间可以做个番茄炒蛋 , 这样蔬菜和鸡蛋也都有了 。早餐牛奶是不能少的 , 它的营养自不必说 , 而且它的消化时间大约3个小时 , 比粥多了一倍 。主食最好选米饭或者薯类 , 要比面包馒头好一些 。
【怎么吃饭才能减肥◎一日三餐要这样吃】路上吃损害健康
为了能多睡一会 , 很多人宁愿把早餐放在上班的路上 。在街边吃小吃或边走边吃 , 营养专家表示 , 早餐不仅要吃得营养 , 更要吃得健康 。醒了就上路 , 路上吃早餐 , 这样的习惯对身体健康影响非常大 。早餐前一个小时最好喝杯水 , 以帮助消化液的分泌 , 在上班的路上 , 细嚼慢咽是不可能的 , 走路的时候血液无法充分到胃帮助蠕动消化 , 由此造成了消化不良 。因此为了健康早起一点吃顿早餐是划算的 。
午餐
吃饭要慢
很多上班族由于有很多工作 , 因此在吃饭的时候经常会快速的进食 , 专家指出这是一种非常错误的吃饭方式 。我们应该将它当作一种享受 , 并且在吃饭的速度上应该尽量多缓慢 , 只有这样才有利于人体对食物的消化以及吸收 。如果吃饭求速度 , 会减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程 , 从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥 , 同时也会让你快速的肥胖 。
蔬菜水果
很多上班族为了能够快速的减肥 , 因此在吃午餐的时候经常只吃水果 , 这是非常不理想的减肥方法 。合理的减肥方法应该是水果搭配蔬菜 , 这是由于说水果以及蔬菜各有营养特点 , 两者不能相互代替 。因此在午饭吃什么减肥的问题上 , 应该尽量的将两种食物搭配食用 , 而蔬菜则应该多吃 , 因为在各种蔬菜都含有丰富的膳食纤维 , 它促进胃肠蠕动 , 让肠胃新陈代谢保持正常 。
西兰花
我们都说午餐应该吃好 , 但这里并不是让你去吃一些高热量的东西 , 所谓的吃好是应该多吃一些健康的食品 。蔬菜是其中最健康的是食物之一 , 但能吃的蔬菜也有讲究 , 应该多吃圆白菜 。在圆白菜中含有大量的维生素C含量 , 同时还富含纤维 , 这些营养物质能够促进肠胃蠕动 , 让消化系统保持年轻活力 。
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