清汤羊蝎子的简单方法

1、将羊蝎子和羊腿骨剁成块,加入清水烧开 。
2、把八角、香叶、大葱、干辣椒用纱布包好 。
【清汤羊蝎子的简单方法】3、用勺子撇去血沫 。
4、放入料包,大火煮炖30分钟 。
5、加入盐转小火炖至1小时。
6、加入鸡精调味,撒上香菜即可 。