【酸菜面的家常做法】1、首先准备买来的酸菜一包，反复淘洗干净去除本身的咸味 。
2、择洗干净的韭菜少许，蘑菇少许，将蘑菇撕小块备用 。
3、青辣椒半个就够了 。
4、将小葱切碎，辣椒切丝 。
5、酸菜和韭菜切碎 。
6、几个干辣椒备用 。
7、热锅凉油，待油温五六成热时放入干辣椒爆香后放入葱，辣椒丝，蘑菇翻炒几下 。
8、再将切好的酸菜，韭菜放入锅里继续翻炒，然后开始调味，依次放入生抽，蚝油，鸡精，盐，十三香，再炒几下倒入少许水烧开待用 。
9、水烧开以后，开始煮面条，待面条熟后捞出碗里，再浇上酸菜臊子就可以，喜欢吃辣的朋友再放点油泼辣子就行啦，搅拌均匀即可 。
- 冷面的面条是怎么做的
- 油饼子家常做法
- 冻黄鱼清蒸做法大全家常
- 冒号的作用有哪些
- 安家里面的张乘乘最后结局
- qq里面的石化表情是什么意思
- 家常水煮肉片的简单做法
- 炖黄花鱼的家常做法
- 适合感冒人吃的家常菜
- 酸菜怎么做好吃又简单