方形生日蛋糕做法

1.12个鸡蛋，个材料；700克淡奶油；糖(蛋白质90g，蛋黄30g120克；柠檬汁7-8滴；食用油120克；牛奶120克；适量水果；
2.除了鲜奶油，其他材料分三份，三个小的四体积蛋糕胚用三能金盘28*28制作；

文章插图
3.送淡奶油，糖奶油比0，送的很好，底层抹奶油，中间米状奶油抹自制草莓酱，上面放切好的水果颗粒；
4.第二层也是这样做的。第三层先抹一层面霜，用刮刀稍微抹平。没有必要追求完全平滑。四周鲜花环绕，中间挤出直线，中间放水果；
【方形生日蛋糕做法】5.插入蜡烛和装饰横幅。