1、把枸杞头放在清水里泡洗干净 。
2、清洗干净后 ， 再沥净水分 。
3、锅中放适量的清水大火烧开 ， 再放入一勺猪油 ， 继续烧开 。
4、放入枸杞头 ， 调入适量的盐 ， 大火烧开 。
5、烧开后立即关火 ， 再调入适量的鸡精 ， 搅拌均匀即可出锅装盘 。
【枸杞头怎么吃】6、注意事项：这个季节的枸杞头很嫩 ， 烧开立即出锅开吃 ， 时间长了会发黑 。

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