西芹炒鸡胗

1、需要的食材:芹菜250克,鸡胗250克,油盐、泡辣椒各适量 。
2、芹菜切段,鸡胗切片,加入泡辣椒,淀粉码味备用 。
3、在锅中放油,烧热后,将提前码好味的鸡胗放入 。
【西芹炒鸡胗】4、翻炒均匀后,放入切好的芹菜 。
5、加入适量的盐,鸡精,即可出锅 。