1、准备食材:黑豆、黄豆、黑米 。配料比例为:三分之一杯黑豆、三分之二杯黄豆、三分之一杯黑米 。黑米也可选糙米、普通大米,均可 。(一般的豆浆机都配有量杯,也可以自己准备一个容器量) 。
2、将黑豆、黄豆、黑米,洗净,泡8个小时左右 。一般头一晚上泡,第二天早上起来就可以打磨 。
3、将泡好的黑豆、黄豆、黑米全部放入豆浆机中 。在豆浆机中加入适量的水,900毫升左右 。(打磨好可以直接饮用的都有水位线控制的) 。
4、将豆浆机加盖、通电,自动打磨豆浆 。豆浆打磨好了豆浆机会自动停下来 。
5、将打磨好的豆浆表面的浮沫打干净 。倒入碗中就可以喝了 。
6、若追求口感可用滤网漏下 。
【黑豆豆浆怎么做】7、喜欢甜的可以加白糖、蜂蜜均可 。
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