【牛骨白萝卜海带可一起煲汤】可以的 。这样煲汤补骨胶原蛋白 , 补铁 , 排毒 , 降压 , 减脂 , 增加膳食纤维 , 润肺通便 , 减肥 , 补钙 , 健骨 , 软化血管 。增加抵抗力 , 十分营养 。
牛骨海带汤的做法:
用料:海带、牛、白萝卜、木耳、陈皮、蜜枣、盐 。
做法:
1、陈皮和蜜枣 , 冲洗干净;
2、木耳和海带在水中泡发;
3、牛棒骨一根 , 在清水中浸泡2小时 , 当中要换水 , 把里面的血水浸泡出来;
4、牛骨放入冷水锅 , 放入葱姜 , 将牛骨煮沸 , 去除血水;
5、将陈皮、蜜枣、牛骨、萝卜放入汤锅中 , 大火烧沸后转小火煲制一个小时;
6、一个小时后 , 汤汁变得浓稠 , 将木耳和海带放入再继续煲半个小时后加盐调味即可 。
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